MA-MA.ID, Ambon: Limbah batang kangkung yang biasanya terbuang dari dapur rumah tangga dapat dimanfaatkan dan punya nilai ekonomis, seperti kreatifitas yang dihasilkan siswa-siswi kelas 7 SMP Laboratorium Unpatti menyulap limba dapur tersebut menjadi camilan kekinian yang lezat yaitu, keripik batang kangkung dan stik daun kangkung dan beberapa produk inovasi lainnya.
Kreatifitas memanfaatkan limbah dapur rumah tangga menjadi produk yang bernilai ekonomis ini di tampilkan pada acara Expo Unpatti yang berlangsung di Auditorium Unpatti Kamis (18/4/2024).
Meski begitu, snack dari kangkung ini belum dijual bebas diberbagai otlet, mereka hanya menampilkan dan menjual saat pameran saja.
Dua siswa SMP Laboratorim Unpatti Gracia Neldra De Fretes dan Gloria Eunike Thalia Madubun mengaku ide ini diperoleh dari para gurunya dan juga dari para mahasiswa. Taknya hanya itu siswa SD Laboratorium Unpatti juga menampilkan inovasi kreativitas kerajinan tangan mulai dari kulit buaya, dijadikan kreasi-kreasi kerajinan tangan, dan hiasan dinding.
Guru SD Laboratorium Unpatti Nulice Alerbitu, S.Pd., M.Pd mengatakan karya ini merupakan pelajaran dari seni budaya prakarya atau ABDP. para siswa diberikan kebebasan untuk mengriset dan membuat kreasi-kreasi yang mereka senangi.
Banyak sekali kreativitas dan inovasi yang di tampilkan pada acar expo unpatti dari sembilan Fakultas yang ada di Unpatti.(Maya/PMG)